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洋酒白兰地和威士忌的区别有哪些

所以,二者都属于蒸馏酒,只是原料不同。味道不一样 虽然两者都属于烈酒,喝起来的口感比较辛辣,不过白兰地是带有水果味的,而威士忌的风味则不一样,分好多种,有烟熏的大麦味和烟草味等等。

威士忌是以谷物为原料,经过发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配等工序酿造而成的粮食酒,常见的谷物有大麦、小麦、黑麦、麦芽、玉米等等。

白兰地和威士忌色泽上也各有不同。白兰地色泽金黄透明,香醇浓郁。威士忌,在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色。

威士忌和白兰地的区别是原料不同、酿造方法技术不同、酒液颜色有差别。原料不同 白兰地的原料是水果,所以常常会有葡萄白兰地、樱桃白兰地等,不同水果酿造的白兰地在名字和口味上都会有区别。

不同的材质酿造出来的酒都是不同的,生活中的各种粮食以及水果都能够酿造出不一样的酒。白兰地与威士忌的差别更多的在于材料的酿造不同。白兰地是水果发酵制成的酒,水果酒;威士忌是粮食发酵制成的酒,是粮食酒。

威士忌:威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。起源不同 白兰地:13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家,这些葡萄酒深受欢迎。

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